2022年  第2號

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，審評機(jī)構(gòu)組織專家對萊茵衣藻等3種新食品原料、喹啉黃鋁色淀等18種食品添加劑新品種、磷酸鋯（2:1）等15種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過。

特此公告。 

國家衛(wèi)生健康委

2022年5月5日

 

 解讀《關(guān)于萊茵衣藻等36種“三新食品”的公告》（2022年第2號）

一、新食品原料

（一）萊茵衣藻

萊茵衣藻（Chlamydomonasreinhardtii）屬于衣藻科、衣藻屬。經(jīng)藻種培養(yǎng)、發(fā)酵罐異養(yǎng)擴(kuò)大培養(yǎng)、干燥等工藝制成。主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，其中蛋白質(zhì)≥30.0%、粗多糖≥10.0%。萊茵衣藻在美國被列為“一般認(rèn)為安全”物質(zhì)，可作為膳食蛋白質(zhì)來源；在新加坡被批準(zhǔn)作為食品原料使用；在我國香港允許其進(jìn)入市場銷售。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專家對萊茵衣藻的安全性評估材料審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于萊茵衣藻在嬰幼兒食品中的使用安全性資料不足，從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮，使用范圍不包括嬰幼兒食品。

該原料的食品安全指標(biāo)按照我國現(xiàn)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中藻類及其制品的規(guī)定執(zhí)行。

（二）長雙歧桿菌長亞種BB536

長雙歧桿菌長亞種（原名稱為“長雙歧桿菌”）已被列入我國《可用于食品的菌種名單》，也已列入歐洲食品安全局資格認(rèn)定（QPS）名單的推薦生物制劑列表以及國際乳品聯(lián)合會公報(bào)（Bulletin of the IDF 455/2012）的“在發(fā)酵食品中有技術(shù)必要性的微生物品種目錄”。長雙歧桿菌長亞種BB536（Bifidobacteriumlongumsubsp. longumBB536）從健康嬰兒腸道中分離得到，該菌株已在美國、日本被批準(zhǔn)用于嬰幼兒食品。國內(nèi)外開展的多項(xiàng)嬰幼兒臨床研究證明，該菌株具有較好的食用安全性。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專家對長雙歧桿菌長亞種BB536的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。

該菌株原料的食品安全指標(biāo)應(yīng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

（三）甘蔗多酚

甘蔗多酚是以甘蔗為原料，經(jīng)壓榨、過濾、提取，且除去多余糖分和鹽分后得到甘蔗糖蜜，再以水、乙醇為提取溶劑，經(jīng)過濾、真空濃縮、離子交換和噴霧干燥等工藝制成的粉體物質(zhì)；或經(jīng)過濾、真空蒸餾等工藝制成的液體物質(zhì)。主要特征成分為總多酚。美國已將其列為“一般認(rèn)為安全”物質(zhì)”，歐盟允許其作為食品原料使用，澳大利亞與新西蘭將其按照普通食品管理，我國臺灣地區(qū)已將其作為食品原料使用。本產(chǎn)品推薦食用量為：總多酚含量為200g/kg的粉體推薦食用量為≤1克/天，總多酚含量為14.8g/kg的液體推薦食用量為≤10克/天，超過該含量的按照實(shí)際含量折算。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機(jī)構(gòu)依照法定程序，組織專家對甘蔗多酚的安全性評估材料審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于甘蔗多酚在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足，從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮，上述人群不宜食用，標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。

二、食品添加劑新品種

（一）喹啉黃鋁色淀

1.背景資料。喹啉黃鋁色淀申請作為食品添加劑新品種。本次申請用于糖果和巧克力制品包衣（僅限糖果包衣）（食品類別05.03）。國際食品法典委員會、歐盟委員會允許其作為著色劑用于食品裝飾、包衣。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為著色劑用于糖果和巧克力制品包衣（僅限糖果包衣）（食品類別05.03），增強(qiáng)產(chǎn)品色澤。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。

（二）β-果糖基轉(zhuǎn)移酶

1.背景資料。Aspergillusfijiensis來源的β-果糖基轉(zhuǎn)移酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國食品藥品管理局、日本厚生勞動省、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于將蔗糖轉(zhuǎn)化為低聚果糖。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（三）β-葡聚糖酶

1.背景資料?？莶菅挎邨U菌（Bacillussubtilis）來源的β-葡聚糖酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國食品藥品管理局、法國食品安全局、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化β-葡聚糖的水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（四）蛋白酶

1.背景資料?？莶菅挎邨U菌（Bacillussubtilis）來源的蛋白酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化蛋白水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（五）海藻糖酶

1.背景資料。李氏木霉（Trichodermareesei）來源的海藻糖酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國食品藥品管理局、法國食品安全局、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化海藻糖的水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（六）磷脂酶A1

1.背景資料。黑曲霉（Aspergillusniger）來源的磷脂酶A1申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。法國食品安全局、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化磷脂水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（七）葡糖氧化酶

1.背景資料。黑曲霉（Aspergillusniger）來源的葡糖氧化酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。法國食品安全局、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化葡萄糖的氧化。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（八）乳糖酶

1.背景資料?？莶菅挎邨U菌（Bacillussubtilis）來源的乳糖酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。法國食品安全局、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化乳糖水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（九）植酸酶

1.背景資料。黑曲霉（Aspergillusniger）來源的植酸酶申請作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。法國食品安全局、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑，主要用于催化植酸水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（十）五水硫化鈉

1.背景資料。五水硫化鈉申請作為食品工業(yè)用加工助劑新品種。澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為加工助劑用于食品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用加工助劑用于制鹽工藝，起到脫酸、脫色和沉降重金屬的作用，提高食用鹽品質(zhì)。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。

（十一）谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶

1.背景資料。谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶作為食品添加劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于豆類制品，本次申請擴(kuò)大使用范圍用于風(fēng)味發(fā)酵乳（食品類別01.02.02）和非熟化干酪（食品類別01.06.01）。美國食品藥品管理局、日本厚生勞動省等允許其作為穩(wěn)定劑和凝固劑用于酸奶、天然奶酪和加工奶酪。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為穩(wěn)定劑和凝固劑用于風(fēng)味發(fā)酵乳（食品類別01.02.02）和非熟化干酪（食品類別01.06.01），增強(qiáng)乳制品凝膠強(qiáng)度，提高乳蛋白熱穩(wěn)定性。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食品工業(yè)用酶制劑》（GB1886.174）。

（十二）氯化鎂

1.背景資料。氯化鎂作為食品添加劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于豆類制品，本次申請擴(kuò)大使用范圍用于方便米面制品（食品類別06.07）、冷凍米面制品（食品類別06.08）和復(fù)合調(diào)味料（食品類別12.10）。美國食品藥品管理局、歐盟委員會、日本厚生勞動省等允許其作為食品添加劑用于面條、調(diào)味品等食品類別。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會評估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量不需要限定。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為增味劑用于方便米面制品（食品類別06.07）、冷凍米面制品（食品類別06.08）和復(fù)合調(diào)味料（食品類別12.10），與氯化鈉一起使用，可補(bǔ)充或增強(qiáng)咸味，起到減鹽增味的作用。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 氯化鎂》（GB25584）。

（十三）三氯蔗糖

1.背景資料。三氯蔗糖作為食品添加劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于糖果、焙烤食品、醬及醬制品等食品類別，本次申請擴(kuò)大使用范圍用于再制干酪（食品類別01.06.04）。國際食品法典委員會、美國食品藥品管理局等允許其作為甜味劑用于干酪制品。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會評估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-15mg/kgbw。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為甜味劑用于再制干酪（食品類別01.06.04），改善產(chǎn)品口感。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 三氯蔗糖》（GB25531）。

（十四）葉黃素

1.背景資料。葉黃素作為食品添加劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于冷凍飲品、糖果、飲料類等食品類別，本次申請擴(kuò)大使用范圍用于調(diào)制乳（食品類別01.01.03）和風(fēng)味發(fā)酵乳（食品類別01.02.02）。日本厚生勞動省、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為著色劑用于食品。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會評估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量不需要限定。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為著色劑用于調(diào)制乳（食品類別01.01.03）和風(fēng)味發(fā)酵乳（食品類別01.02.02），改善產(chǎn)品色相。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 葉黃素》（GB26405）。

（十五）乙?；前匪徕洠ㄓ置操惷郏?/span>

1.背景資料。乙?；前匪徕洠ㄓ置操惷郏┳鳛槭称诽砑觿┮蚜腥搿妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于焙烤食品（食品類別07.0），最大使用量為0.3g/kg。本次申請?jiān)陲灨桑ㄊ称奉悇e07.03）中擴(kuò)大用量至0.6g/kg。國際食品法典委員會、美國食品藥品管理局、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為甜味劑用于餅干及焙烤食品。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會評估結(jié)果，該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-15mg/kgbw。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為甜味劑用于餅干（食品類別07.03），改善產(chǎn)品口感。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 乙?；前匪徕?/span>》（GB25540）。

（十六）聚丙烯酰胺

1.背景資料。聚丙烯酰胺作為食品工業(yè)用加工助劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于飲料（水處理）的加工工藝、制糖工藝和發(fā)酵工藝等。本次申請擴(kuò)大使用范圍用于制鹽工藝。美國食品藥品管理局等允許其作為食品添加劑用于食品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用加工助劑用于制鹽工藝，快速沉淀鹵水中的懸浮顆粒，加快溶液澄清，保證產(chǎn)品質(zhì)量。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 聚丙烯酰胺》（GB31629）。

（十七）聚二甲基硅氧烷及其乳液

1.背景資料。聚二甲基硅氧烷及其乳液作為食品工業(yè)用加工助劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760），允許用于豆制品、啤酒、焙烤食品、薯片等加工工藝等。本次申請擴(kuò)大使用范圍用于酵母加工制品生產(chǎn)加工工藝。澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許其作為食品工業(yè)用加工助劑用于食品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用加工助劑用于酵母加工制品生產(chǎn)加工工藝，消除酵母加工制品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的氣泡。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑 聚二甲基硅氧烷及其乳液》（GB30612）。

（十八）肌醇（環(huán)己六醇）

1.背景資料。肌醇（原料為植酸鉀）申請作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑新品種。肌醇（原料為植酸鈣鎂）作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑已列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880），允許用于調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）、果蔬汁（肉）飲料、風(fēng)味飲料食品類別。本次申請用于調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）（食品類別01.03.02）、果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）（食品類別14.02.03）、風(fēng)味飲料（食品類別14.04.02.02）和特殊膳食用品（食品類別13.0）。美國食品藥品管理局、歐盟委員會、日本厚生勞動省等允許其用于嬰兒配方奶粉、特殊膳食用食品、特殊醫(yī)學(xué)用途食品等食品類別。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑用于調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）（食品類別01.03.02）、果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）（食品類別14.02.03）、風(fēng)味飲料（食品類別14.04.02.02）和特殊膳食用品（食品類別13.0），強(qiáng)化食品中肌醇的含量。其質(zhì)量規(guī)格按照公告的相關(guān)要求執(zhí)行。

三、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種

（一）磷酸鋯（2:1）

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為白色粉末，不溶于水。美國食品藥品管理局和日本厚生勞動省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚乳酸（PLA）塑料材料及制品和涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為添加劑可以改善塑料材料及制品的拉伸性能、抗沖擊性能和彎曲性能，可提高涂層的耐磨性。

（二）C10-C22脂肪酸聚甘油酯

1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為淺黃色至棕色的油狀液體或固體。歐盟委員會和日本厚生勞動省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)用作食品接觸用塑料材料及制品中的防霧劑，防霧效果佳、透光率高。

（三）2-甲基-2-丙烯酸-1,2-亞乙基酯與2-甲基-2-丙烯酸甲酯的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為白色固體粉末。歐盟委員會、日本厚生勞動省和瑞士聯(lián)邦政府均允許該物質(zhì)用于食品接觸用聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）塑料材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為PE和PP塑料薄膜的防黏連劑，可以減小薄膜拉扯過程中的阻力，使滑動性更好。

（四）己二酸與N-（2-氨基乙基）-1,3-丙二胺、氮丙啶、（氯甲基）環(huán)氧乙烷、1,2-乙二胺、N,N''-1,2-乙二基二[1,3-丙二胺]、甲酸和α-氫-ω-羥甲基聚（氧-1,2-乙二基）的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為液體，不溶于水。美國食品藥品管理局和德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所均允許該物質(zhì)用于食品接觸用紙和紙板材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為紙生產(chǎn)過程中的濕強(qiáng)劑可以提高紙張強(qiáng)度，并減少生產(chǎn)中蒸汽的消耗，降低能耗。

（五）C.I.溶劑紅52

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為紅色粉末?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB9685-2016）已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于涂料及涂層、黏合劑、紙和紙板。此次申請將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用聚對苯二甲酸1,4-環(huán)己烷二甲醇酯（PCT）塑料材料及制品。德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估研究所、法國衛(wèi)生部和荷蘭衛(wèi)生福利及體育部均允許該物質(zhì)用于食品接觸用PCT塑料材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)是一種紅色著色劑，具有較好的穩(wěn)定性、耐熱性、耐光性和耐候性。

（六）C.I.顏料黃180

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為黃色粉末。GB9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于PE、PP、PS等多種塑料材料及制品。本次申請將其使用范圍擴(kuò)大至PCT塑料材料及制品。法國衛(wèi)生部和日本衛(wèi)生烯烴與苯乙烯塑料協(xié)會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用PCT塑料材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)是一種黃色著色劑，具有較好的穩(wěn)定性、耐熱性、耐光性和耐候性。

（七）丙烯酸乙酯與丙烯酸和苯乙烯的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為無色液體，易溶于水。美國食品藥品管理局和歐洲委員會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)為涂料的主要成膜物質(zhì)，容易分散于水，可用于生產(chǎn)水性涂料。形成涂層后，可使涂層有較好的固化性能和柔韌性能。

（八）1,3-苯二甲酸與2,2-二甲基-1,3-丙二醇、1,2-乙二醇和己二酸的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為液體，不溶于水。美國食品藥品管理局和歐洲委員會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)為涂料的主要成膜物質(zhì)，可增加涂層的附著力。成膜后，使其具有較強(qiáng)的抗腐蝕性和抗酸性。

（九）甲乙酮肟封端-1-異氰酸根-3-異氰酸根甲基-3,5,5-三甲基環(huán)己烷的均聚物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為無色透明液體，可溶于水。美國食品藥品管理局和歐洲委員會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)為涂料的主要成膜物質(zhì)，在高溫下具有較好的穩(wěn)定性和抗酸性，可提高涂膜在高溫蒸煮情況下的耐受度。

（十）1,4-苯二甲酸-1,4-二甲酯與癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為琥珀色顆粒，不溶于水，可溶于氯仿、二甲苯等有機(jī)溶劑。美國食品藥品管理局和歐洲委員會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)為涂料的主要成膜物質(zhì)，用于金屬罐的涂層中，使其具有較好的柔韌性和阻隔性。

（十一）1,4-丁二醇二甲基丙烯酸酯與甲基丙烯酸羥乙酯、丙烯酸乙酯、丙烯酸和苯乙烯的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為無色或黃色液體，容易分散在水中。美國食品藥品管理局和歐洲委員會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性。該物質(zhì)為涂料的主要成膜物質(zhì)，可在金屬罐內(nèi)壁形成保護(hù)涂層，提高耐腐蝕性。

（十二）1,3-苯二甲酸與氮雜環(huán)十三烷-2-酮、1,4-苯二甲酸、1,12-十二烷二酸和3,3'-二甲基-4,4'-二氨基二環(huán)己基甲烷的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下是透明固體，不溶于水和乙醇。歐盟委員會和日本衛(wèi)生烯烴與苯乙烯塑料協(xié)會均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。

2.工藝必要性。以該物質(zhì)為原料生產(chǎn)的塑料材料及制品具有較好的抗應(yīng)力開裂性、穩(wěn)定性和抗疲勞性能，以及較高的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度和比熱變形溫度。

（十三）1,3-苯二甲酸與1,3-苯二甲胺和己二酸的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為無色透明顆粒，不溶于水。歐盟委員會和日本厚生勞動省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用塑料材料及制品。

2.工藝必要性。以該物質(zhì)為原料生產(chǎn)的塑料薄膜，具有良好的氧氣阻隔性能、熱穩(wěn)定性能和熱成型性能。

（十四）3-羥基-2-（羥甲基）-2-甲基丙酸與1,3-二異氰酸根合甲苯和α-氫-ω-羥基聚[氧（甲基-1,2-亞乙基）]的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為乳白色液體，不溶于水。美國食品藥品管理局和歐盟委員會均允許該物質(zhì)用于間接接觸食品用黏合劑。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為生產(chǎn)水性黏合劑的主要原料，用于復(fù)合包裝和非直接接觸食品標(biāo)簽的水性黏合劑時(shí)有助于發(fā)揮良好的黏結(jié)性能。

（十五）2-丙烯酸與2-丙烯酸丁酯、乙酸乙烯酯和2-丙烯酸-2-乙基己酯的聚合物

1.背景資料。該物質(zhì)在常溫下為白色液體，可部分溶于水。美國食品藥品管理局和歐盟委員會均允許該物質(zhì)用于間接接觸食品用黏合劑。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為基礎(chǔ)樹脂用于復(fù)合包裝和標(biāo)簽中非直接接觸食品的水性黏合劑，具有較高的內(nèi)聚力，有助于發(fā)揮良好的黏結(jié)性能。